应变求新中见证养元饮品的韧性成长
作为家喻户晓的国民品牌,二十多年前六个核桃借助庞大的市场需求出现在市场上,发展成为中国核桃乳行业领军企业。小小一罐核桃乳历经二十多年风雨仍然畅销不衰,这一现象级单品,辉煌时销售额达到90亿,在如今低碳、绿色、健康的消费大环境下,植物蛋白饮品市场更是迎来新的发展机遇,六个核桃仍然凭借自己的攻守之道在这场新消费浪潮中迸发出勃勃生机。
核桃乳产业的快速发展,离不开强大的研发动能,而产品的热销则源于强大的产品力,养元六个核桃在夯实大单品战略的同时,持续推动高端化多元化布局,积极推动产品破圈,除了六个核桃系列产品外,还将目光瞄准了功能性饮料及植物饮料领域,形成了养元饮品新业务系列。
养元饮品深知经久不衰才是真正的爆品!野性爆火的背后,更重要的还是“理性长红”,长久地存活下去,并活得越来越好。作为行业龙头,养元饮品坚持自主创新,着力在种好核桃、选好核桃、产好核桃乳上开展技术攻关,破解行业“卡脖子”难题,及时洞察和精准把握消费需求,把质量做到更优,品牌做到更响,持续增加消费黏性。
六个核桃的成功不仅仅来自于产品的优质品质,更源于其对全产业链的严格把控,在上游选控优质核桃原料,中游建设生产加工基地,下游铺设全国销售渠道,与产业链成员形成一荣俱荣、一损俱损的命运共同体,用最强链条保证了六个核桃产品的优良品质和企业高质量发展。
一系列动作的背后是养元饮品多年来深刻洞察用户的需求和敢为人先的创新精神,尤其是在上半年消费恢复缓慢的经济形势下还实现了营收盈利双升,是其在抗周期性运作方面经验丰富的有力验证,随着新品类扩张战略逐步加速,借助品牌及渠道优势不断打造新增长点。
践行长期主义,六个核桃打造穿越周期的品牌力
如何更好地应对市场挑战、赋能新机遇,如何在应变周期中寻找增长极,践行长期主义,赋予国民品牌长效竞争力,是养元饮品自成立之初就在思考的问题。
2023年面对复杂多变的市场环境和日趋激烈的市场竞争,养元饮品深刻认识到“持续做大做强核桃饮品产业”是公司发展之基,坚定实施“全面布局新品类、新品牌、新产品”的长期战略规划,持续与顶级研发机构、知名科研院校、国内权威专家合作,不断提升企业技术创新能力。
品牌“长红”的秘诀并不在于发展“速度”,而在于“坚守”,养元饮品以一颗“小核桃”为纽带,一头连起原料端,一头连起消费者,同时在产品、渠道创新的背后,是植物蛋白饮料头部企业不断增强科技研发力量,做足技术储备,凭借着对新原料、新技术大胆的尝试和应用,引领并推动整个行业发生更深层次的变革。
目前,养元饮品通过自主研发,形成了行业领先的三大匠心工艺。“5・3・28”工艺,解决了核桃乳“苦、涩、腻、营养浪费”的行业难题;独创的“全核桃CET冷萃工艺”,实现了核桃仁种皮苦涩物质的靶向去除;“五重细化研磨”工艺,将核桃乳研磨颗粒的平均直径达到纳米级别,在只改变核桃原料的物理状态下,保证了核桃营养的完整性,也使核桃营养成分更容易为人体吸收。
与此同时,养元饮品积极开展科研合作,让科技赋能产品硬实力,攻克核桃健脑一个个课题难关,实现产品系列的丰富多元与产品力的飞速提升;计划在五年期共投入一千万元科研资金,助力开展脑营养、青少年脑智开发、脑疾病三大方向的科学研究。其中,养元六个核桃联合中国红十字基金会发布国内首个脑营养科研基金――“六个核桃・国民脑营养科研基金”已成立;首批与北京脑科学与类脑研究中心、苏州大学、北京工商大学三大院所合作的四大课题,业已初步取得成效。
养元饮品在埋头搞科研、用心抓品质的同时,持续推动品牌向上发展,今年5月,养元饮品以193.57亿元的品牌价值荣登“2023中国品牌价值评价信息”轻工榜单十强;作为中国品牌,成为第一个入围英国品牌评估机构Brand Finance发布的“2022全球软饮料品牌价值25强榜单”的中国品牌;还深度参与博鳌亚洲论坛等经贸合作平台,在交流中实现品牌发展,擦亮“中国核桃乳饮品”金字招牌等等,可见其在国际市场的强悍实力,不断实现品牌影响力和品牌价值的飞速提升。
这些基于长期主义价值坚持下的选择,看似非常慢,但随着时间的沉淀,带来的品牌价值日益凸显。养元饮品这种稳扎稳打、一步一个脚印的风格,不仅将国民脑健康这种“头等大事”落到实处,同时也为推动脑健康产业高质量发展,为产业注入新的科学指引和动能。
机遇与挑战并存的当下,品牌建设已成为一个国家乃至全球经济发展的强大推动力,养元饮品作为中国植物蛋白饮料的头部企业,在产业链各端的创新性建设,凸显其作为行业领导者的引领和示范作用,未来也将持续为“中国品牌”阔步走向“世界品牌”贡献更多力量。
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