文学大家汪曾祺先生曾在散文集《人间滋味》里写到:看看生鸡活鸭、新鲜水灵的瓜菜、彤红的辣椒,热热闹闹,挨挨挤挤,让人感到一种生之乐趣。汪先生悉透人生,方知人间烟火气,最抚凡人心。世间万物唯有美食不可辜负,真正的烟火味道不在豪门高庭之内,而是藏在市井的生活中。就象颇具老成都味道的蓉小香老卤冒烤鸭,从一个城市到另一个城市,凡是有四川人的地方,它都散发着乡愁的味...
原标题:亲历国家公园 感受生态之美 三江源国家公园2021年正式设立,是我国第一个国家公园体制试点。三江源区域拥有全球最完整的生态系统,随处可见狼、白唇鹿、岩羊等野生动物。 出于对大自然的向往和对野生动物的喜爱,我读大学本科时选择了生物专业,研究生时转向更宏观的环境保护和恢复方向。2020年夏天,我第一次来到三江源,巴塘草原环绕的群山、星星...
作为地地道道的成都人,自小就穿梭在蓉城的老街巷各种闻味,那空气中徐徐飘过的麻辣鲜香的烟火气息,成了童年岁月中最难割舍的记忆。那时候最爱吃的老味是冒烤鸭,现在成都街头已不多了,但是依然有一家叫“蓉小香”的老店,数十年如一日的坚挺在成都的老街巷中,为新一代的“川娃子”们保留着那道只有成都才能得尝的市井老味道! 蓉小香老卤冒烤鸭,既能解馋又能佐餐,其最大的讲...
好多人都曾有过武侠情结,少时看金庸,刀光剑影,快意恩仇的江湖武林,总是让生活在现代的我十分羡慕。江湖气息之外,总有大碗喝酒大口吃肉的潇洒,绿林好汉的豪爽不羁。而今,武侠早已不在,江湖却从未远离,有烟火气息的的地方就有江湖,这江湖——出自疱厨。 有酒有肉才是江湖,蓉小香老卤冒烤鸭,是好食者大快朵颐、推杯换盏的食色江湖。店面风格,是地道的蜀风蜀韵、成都市井...
忽而立秋,又到了食鸭肉的好时节。“秋盘堆鸭脚,春味荐猫头”。鸭肉性凉微甘,最大特点是不温不热,适于滋补,因而是秋季保健养生的最佳荤食。有一种取材于鸭、源于市井的味道,逐渐潜入人们的餐桌,成为风靡美食之都成都民居的一道下酒好菜,这就是四川人自创的本土特色美食:川味冒烤鸭,而其中味道最为上乘的,得属成都蓉小香老卤冒烤鸭。 每当华灯初上之时,藏匿于古老街巷的...
好多人都曾有过武侠情结,少时看金庸,刀光剑影,快意恩仇的江湖武林,总是让生活在现代的我十分羡慕。江湖气息之外,总有大碗喝酒大口吃肉的潇洒,绿林好汉的豪爽不羁。而今,武侠早已不在,江湖却从未远离,有烟火气息的的地方就有江湖,这江湖——出自疱厨。 有酒有肉才是江湖,蓉小香老卤冒烤鸭,是好食者大快朵颐、推杯换盏的食色江湖。店面风格,是地道的蜀风蜀韵、成都市井...
家是最小国,国是最大家。只有家庭的和睦,才有社会的和谐。2023年7月24日,河南省安阳传统文化教育基地(安阳莲池书院)第92期“家庭美德培训班”如期开课,来自全国12个省区市200多名学员齐聚一堂,接受为期七天的传统文化培训教育。参加本期培训的学员中有数十名教师和20多名大学生。 上午八点,学员们在义工的引导下,井然有序地进入课堂一一就座。...
古卧龙街果真是卧虎藏龙,蓉小香老卤冒烤鸭就低调的隐藏在这条街上。一点15分左右到的,一楼门面很小也没有什么人,以为不用排队,谁知做了电梯到了二楼,一开门就是喧闹声冲入耳朵,前面还有7桌,不过排队还是很快。服务还不错,13:40坐下。不得不说,上菜的速度真的是超快的。来之前就有种草,看到点评上两千多条评论依旧是五星,口味9.0我就很好奇这是一个什么样的...
忽而立秋,又到了食鸭肉的好时节。“秋盘堆鸭脚,春味荐猫头”。鸭肉性凉微甘,最大特点是不温不热,适于滋补,因而是秋季保健养生的最佳荤食。有一种取材于鸭、源于市井的味道,逐渐潜入人们的餐桌,成为风靡美食之都成都民居的一道下酒好菜,这就是四川人自创的本土特色美食:川味冒烤鸭,而其中味道最为上乘的,得属成都蓉小香老卤冒烤鸭。 每当华灯初上之时,藏匿于古老街巷的...
腹有诗书气自华,最是书香能致远。为进一步建设“书香阳信”,助推全民阅读活动持续深入开展,带动更多的人投身全民阅读事业,提升阅读水平,大力营造多读书、读好书的人文环境,阳信县以“践行党的二十大,奋进新征程”为主题,7月23日,在商店镇老观王村“山东渤海军区教导旅成立旧址”举行“书润梨乡·悦读启航”启动仪式暨首期领读活动。 县委宣传部副部长、县文化和旅游局党组...