2024年刚开始,港交所就迎来了今年首位冲击上市的餐饮品牌。1月16日,小菜园国际控股有限公司(下称“小菜园”)向港交所递交了招股书。根据招股书,此次小菜园募资金额的主要计划将用于门店扩张、供应链建设等方面。 2023年以来,受益于整个消费环境的理性,具有高性价比的餐饮品牌们都获得了较良好的表现,这其中也包括小菜园。但另一面,火热的赛道之下,竞争也...
随着北京推动复工复产进程的加快,餐饮行业迎来了快速复苏期,尤其是在港股上市的“火锅双雄”堂食回暖更加明显。 12月21日,呷哺集团披露最新堂食消费情况:呷哺华北市场迎来恢复堂食的首个消费小高峰,部分餐厅客流迅速回暖,重现排队等位的场景。 “近日,海底捞北京门店的消费热度有一定回升,预计未来2周会持续回暖,尤其是像周末、圣诞节、元旦节这样的节假...